Finalmente, você conseguiu chegar
ao peso desejado com muita dedicação, paciência e abdicação de prazeres
alimentares. E agora? Como manter? Depois de iniciar um programa alimentar,
muitas pessoas sentem dificuldade em manter o peso após determinado período de
dieta. Pode parecer impossível, mas não é, e manter o peso se torna mais fácil
quando os hábitos alimentares modificados ao longo do tempo são mantidos. Costumo
orientar meus pacientes a manter o peso perdido por pelo menos 3-4 meses. E
dentro dessa manutenção pode ainda ocorrer mais redução (caso seja necessário).
Dessa forma o trabalho e foco são dobrados! Dentre desse cenário, temos que
considerar os fatores que dificultam a perda e manutenção de peso e comprometem
o metabolismo. Entre os principais, destacamos o desequilíbrio constante no
metabolismo da glicose, a presença de alimentos na rotina alimentar que agridem
a mucosa intestinal (alimentos industrializados, por exemplo), o consumo
frequente de alimentos alergênicos, a carência de nutrientes e enzimas
digestivas, a mastigação rápida e ineficiente, as dietas da moda e o uso de
medicamentos controladores do apetite ou emagrecedores. Portanto, tudo que vai
fácil volta fácil. A melhor forma de emagrecer é reduzir os quilos indesejáveis
aos poucos e mantê-los longe por muito tempo.
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